Dessert
De Canisius chocoladetruffel
Wat heb je nodig (4 personen):
• 65 g boter
• 65 g fondant
• 60 g chocolade (puur)
• 40 g rinse appelstroop
• Cacaopoeder
• Spuitzak
Zo maak je het:
• Boter zacht kloppen.
• Fondant en dan de gesmolten chocolade toevoegen.
• Als laatste de rinse appelstroop.
• Alles goed doorkloppen.
• De spuitzak vullen met de chocolademassa en lange repen spuiten.
• Deze goed laten koelen in de koelkast, portioneren en door de cacaopoeder halen.
Dit gerecht delen: